Jauhot: 1 USA:n kuppi ≈ 120 g
Yksi yhdysvaltalainen kupillinen yleisjauhoa painaa noin 120 grammaa (4.2 oz), kun se lusikoidaan kuppiin ja tasoitetaan. Suoraan pussista kauhottuna se voi yltää 130–150 g:aan, minkä vuoksi reseptit ovat eri mieltä.
Paino on se, mitä reseptisi todella tarkoittaa. Syötä määrä, valitse ainesosa ja kuppistandardi ja näe tarkalleen, miten muunnamme sen — oletukset näkyvissä.
120 grammaa
USA:n kuppi · yleisjauho · lusikoi ja tasoita
Tarkempi arvo: 120 grammaa
Liitä mistä tahansa — muunnamme jokaisen tunnistamamme kupin, tangon ja lusikan ja jätämme muun ennalleen.
Asetuksia ei voi tallentaa tässä selaimessa — muunnin toimii silti normaalisti.
Ei JavaScriptiä? Alla olevat viitetaulukot antavat samat vastaukset.
| Kuppia | Jauhot | Maito | Voi | Sokeri | Fariinisokeri | Tomusokeri | Hunaja | Kaakao |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ⅛ | 15 g | 31 g | 28 g | 25 g | 28 g | 15 g | 42 g | 11 g |
| ¼ | 30 g | 61 g | 57 g | 50 g | 55 g | 30 g | 85 g | 22 g |
| ⅓ | 40 g | 81 g | 76 g | 67 g | 73 g | 40 g | 113 g | 29 g |
| ½ | 60 g | 122 g | 114 g | 100 g | 110 g | 60 g | 170 g | 43 g |
| ⅔ | 80 g | 163 g | 151 g | 133 g | 147 g | 80 g | 226 g | 57 g |
| ¾ | 90 g | 183 g | 170 g | 150 g | 165 g | 90 g | 254 g | 65 g |
| 1 | 120 g | 244 g | 227 g | 200 g | 220 g | 120 g | 339 g | 86 g |
| 1½ | 180 g | 366 g | 341 g | 300 g | 330 g | 180 g | 509 g | 129 g |
| 2 | 240 g | 488 g | 454 g | 400 g | 440 g | 240 g | 678 g | 172 g |
USA:n kuppi · 240 ml · yleisjauho, lusikoi ja tasoita. Tarkistettu 2026-07.
Yksi yhdysvaltalainen kupillinen yleisjauhoa painaa noin 120 grammaa (4.2 oz), kun se lusikoidaan kuppiin ja tasoitetaan. Suoraan pussista kauhottuna se voi yltää 130–150 g:aan, minkä vuoksi reseptit ovat eri mieltä.
Yksi yhdysvaltalainen kupillinen täysmaitoa painaa noin 244 grammaa (8.6 oz). Maito on lähellä vettä mutta hieman tiheämpää, joten kupillinen painaa hieman yli 240 g.
Yksi yhdysvaltalainen kupillinen suolatonta voita painaa noin 227 grammaa (8 oz). Yksi yhdysvaltalainen kupillinen voita on kaksi vakiotankoa, joten 227 g on tarkka ja luotettava luku.
Kuppi mittaa tilavuutta, ei painoa, joten vastaus riippuu ainesosasta ja siitä, miten se mitataan. Kupillinen jauhoja voi painaa 110–150 g sen mukaan, kauhotaanko, lusikoidaanko vai siivilöidäänkö se. Oletamme lusikoi ja tasoita -menetelmän — jota useimmat nykyreseptit käyttävät — joten pidä jokaista kuppimuunnosta likiarvona, ei tarkkana totuutena.
Lähteet: USDA FoodData Central · King Arthur ingredient weight chart. Tarkistettu 2026-07.