Liszt: 1 US csésze ≈ 120 g
Egy US csésze sima liszt körülbelül 120 grammot (4.2 oz) nyom, ha kanállal töltik be a csészébe és lesimítják. Ha közvetlenül a zacskóból merítik ki, elérheti a 130–150 g-ot, ezért térnek el a receptek.
Csészéből grammba, találgatás nélkül
A recept valójában a tömeget érti. Adjon meg egy mennyiséget, válassza ki a hozzávalót és a csészeszabványt, és nézze meg pontosan, hogyan váltjuk át — a feltételezésekkel együtt.
Hozzávaló
120 gramm
US csésze · sima liszt · kanállal betöltve és lesimítva
Pontosabb érték: 120 gramm
- Csészeszabvány
- US csésze · 240 ml
- Hozzávaló
- sima liszt
- Módszer
- kanállal betöltve és lesimítva
- Sűrűség
- 0,5 g/ml
- Források
- USDA FDC · King Arthur
- Ellenőrizve
- 2026-07
Illessze be bárhonnan — minden felismert csészét, rudat és kanalat átváltunk, a többit pedig változatlanul hagyjuk.
Átváltott recept
A beállításokat ebben a böngészőben nem lehet menteni — az átváltó ettől még rendesen működik.
Nincs JavaScript? Az alábbi referenciatáblázatok ugyanazokat az eredményeket adják.
Gyakori átváltások
| Csésze | Liszt | Tej | Vaj | Cukor | Barna cukor | Porcukor | Méz | Kakaó |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ⅛ | 15 g | 31 g | 28 g | 25 g | 28 g | 15 g | 42 g | 11 g |
| ¼ | 30 g | 61 g | 57 g | 50 g | 55 g | 30 g | 85 g | 22 g |
| ⅓ | 40 g | 81 g | 76 g | 67 g | 73 g | 40 g | 113 g | 29 g |
| ½ | 60 g | 122 g | 114 g | 100 g | 110 g | 60 g | 170 g | 43 g |
| ⅔ | 80 g | 163 g | 151 g | 133 g | 147 g | 80 g | 226 g | 57 g |
| ¾ | 90 g | 183 g | 170 g | 150 g | 165 g | 90 g | 254 g | 65 g |
| 1 | 120 g | 244 g | 227 g | 200 g | 220 g | 120 g | 339 g | 86 g |
| 1½ | 180 g | 366 g | 341 g | 300 g | 330 g | 180 g | 509 g | 129 g |
| 2 | 240 g | 488 g | 454 g | 400 g | 440 g | 240 g | 678 g | 172 g |
US csésze · 240 ml · sima liszt, kanállal betöltve és lesimítva. Ellenőrizve: 2026-07.
Gyors válaszok
Tej: 1 US csésze ≈ 244 g
Egy US csésze teljes tej körülbelül 244 grammot (8.6 oz) nyom. A tej közel van a vízhez, de valamivel sűrűbb, így egy csésze kicsivel többet nyom 240 g-nál.
Vaj: 1 US csésze ≈ 227 g
Egy US csésze sótlan vaj körülbelül 227 grammot (8 oz) nyom. Egy US csésze vaj két szabványos rúd, így a 227 g pontos, megbízható érték.
Miért térnek el az eredmények
A csésze térfogatot mér, nem tömeget, ezért az eredmény a hozzávalótól és a mérés módjától függ. Egy csésze liszt 110–150 g között nyomhat attól függően, hogy belemerítik, kanállal töltik be vagy szitálják. Mi a kanállal betöltést és lesimítást feltételezzük — ezt a módszert használja a legtöbb mai recept —, ezért minden csészeátváltást közelítő becslésnek tekintsen, ne pontos igazságnak.
Források: USDA FoodData Central · King Arthur ingredient weight chart. Ellenőrizve 2026-07.