Tietoa CupUnitista
Tämä sivu on käännetty automaattisesti. Englanninkielinen versio on virallinen.
CupUnit on ilmainen kupit grammoiksi -muunnin kokeille ja leipojille, rakennettu yhden ajatuksen ympärille: muunnos on hyödyllinen vain, jos sen taustaoletukset näkyvät.
Mitä tämä sivusto tekee
Kupeissa kirjoitetut reseptit kohtaavat keittiöt, joissa punnitaan — ja "oikea" grammaluku riippuu ainesosasta, kuppistandardista ja siitä, miten kuppi täytettiin. CupUnit muuntaa yksittäisiä määriä tai kokonaisia reseptejä USA:n, yhdysvaltalaisten, metristen ja brittiläisten kuppien välillä ja ilmoittaa aina mittausmenetelmän ja jokaisen painon lähteen. Kaikki toimii selaimessasi: ei tiliä, ei palvelinta, ei odottelua.
Miten luvut valitaan
Jokainen ainesosan paino täsmäytetään nimetyistä ensisijaisista lähteistä — USDA FoodData Central, King Arthur Bakingin ainesosien painotaulukko ja NIST:n yksikkömääritelmät — ja missä lähteet eroavat, julkaisemme valintamme ja vaihtoehdot rinnakkain. Täydet säännöt ovat menetelmäsivulla, ja koko tietoaineisto on julkista, versioitua JSONia.
Kuka on takana
CupUnit on riippumaton projekti, joka ei ole sidoksissa mihinkään ainesosamerkkiin tai mittakuppien valmistajaan. Sitä rahoitetaan mainoksilla ja se on ilmainen; mainokset eivät koskaan vaikuta julkaistuihin arvoihin.
Yhteystiedot
Huomasitko arvon, joka näyttää väärältä, tai haluatko uuden ainesosan? Lähetä sähköpostia osoitteeseen support.cupunit@gmail.com — korjaukset tarkistetaan ensisijaisia lähteitä vasten ja ne päätyvät tietoaineiston muutoslokiin.