O webe CupUnit
Táto stránka bola preložená automaticky. Rozhodujúca je anglická verzia.
CupUnit je bezplatný prevodník šálok na gramy pre kuchárov a pekárov, postavený na jednej myšlienke: prevod je užitočný, len keď vidíte predpoklady, ktoré za ním stoja.
Čo táto stránka robí
Recepty písané v šálkach sa stretávajú s kuchyňami, kde sa váži — a „správny“ počet gramov závisí od ingrediencie, štandardu šálky a spôsobu jej naplnenia. CupUnit prevádza jednotlivé množstvá aj celé recepty medzi americkými, americkými zvykovými, metrickými a imperiálnymi šálkami a vždy uvádza metódu odmeriavania a zdroj každej hmotnosti. Všetko beží vo vašom prehliadači: žiadny účet, žiadny server, žiadne čakanie.
Ako sa vyberajú čísla
Každá hmotnosť ingrediencie sa zlaďuje z menovaných primárnych zdrojov — USDA FoodData Central, tabuľky hmotností ingrediencií King Arthur Baking a definícií jednotiek NIST — a kde sa zdroje líšia, zverejňujeme našu voľbu aj alternatívy vedľa seba. Úplné pravidlá sú na stránke metodiky a kompletná dátová sada je verejný, verziovaný JSON.
Kto za tým stojí
CupUnit je nezávislý projekt, neprepojený so žiadnou značkou ingrediencií ani výrobcom odmeriek. Je podporovaný reklamou a je zadarmo; reklamy nikdy neovplyvňujú zverejnené hodnoty.
Kontakt
Všimli ste si hodnotu, ktorá vyzerá nesprávne, alebo chcete pridať ingredienciu? Napíšte na support.cupunit@gmail.com — opravy sa kontrolujú proti primárnym zdrojom a objavia sa v zozname zmien dátovej sady.