Despre CupUnit
Această pagină a fost tradusă automat. Versiunea în engleză este cea de referință.
CupUnit este un convertor gratuit din cești în grame pentru bucătari și cofetari, construit în jurul unei idei: o conversie este utilă doar dacă poți vedea presupunerile din spatele ei.
Ce face acest site
Rețetele scrise în cești ajung în bucătării unde se cântărește — iar cifra „corectă” în grame depinde de ingredient, de standardul de ceașcă și de felul în care a fost umplută ceașca. CupUnit convertește cantități individuale sau rețete întregi între cești US, US uzuale, metrice și imperiale, precizând mereu metoda de măsurare și sursa fiecărei greutăți. Totul rulează în browserul dvs.: fără cont, fără server, fără așteptare.
Cum sunt alese numerele
Fiecare greutate de ingredient este reconciliată din surse primare numite — USDA FoodData Central, tabelul de greutăți al ingredientelor de la King Arthur Baking și definițiile de unități NIST — iar unde sursele diferă, publicăm alegerea noastră și alternativele una lângă alta. Regulile complete sunt pe pagina de metodologie, iar setul complet de date este JSON public, versionat.
Cine este în spate
CupUnit este un proiect independent, neafiliat vreunei mărci de ingrediente sau vreunui producător de cești de măsurat. Este susținut din publicitate și gratuit; reclamele nu influențează niciodată valorile publicate.
Contact
Ați observat o valoare care pare greșită sau vreți un ingredient nou? Scrieți la support.cupunit@gmail.com — corecturile sunt verificate cu sursele primare și ajung în jurnalul de modificări al setului de date.