Converter uma receita inteira
Cole a sua lista de ingredientes e convertemos cada chávena, barra e colher para gramas de uma só vez — reconhecemos as medidas e deixamos o resto da receita intacto.
120 gramas
Chávena dos EUA · farinha sem fermento · colher e nivelar
Valor mais preciso: 120 gramas
- Padrão de chávena
- Chávena dos EUA · 240 ml
- Ingrediente
- farinha sem fermento
- Método
- colher e nivelar
- Densidade
- 0,5 g/ml
- Fontes
- USDA FDC · King Arthur
- Revisto
- 2026-07
Cole de qualquer sítio — convertemos todas as chávenas, barras e colheres que reconhecemos e deixamos o resto intacto.
Receita convertida
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Por que os resultados diferem
Uma chávena mede volume, não peso, por isso a resposta depende do ingrediente e da forma como é medido. Uma chávena de farinha pode pesar entre 110 e 150 g, consoante seja recolhida com a chávena, colocada à colher ou peneirada. Assumimos o método de colher e nivelar — o mais usado nas receitas modernas — por isso trate cada conversão de chávena como uma estimativa próxima, e não como uma verdade exata.
Fontes: USDA FoodData Central · King Arthur ingredient weight chart. Revisto 2026-07.