Ganzes Rezept umrechnen

Fügen Sie Ihre Zutatenliste ein und wir rechnen jede Tasse, jedes Stück und jeden Löffel in einem Durchgang in Gramm um – wir erkennen die Maße und lassen den Rest des Rezepts unberührt.

Fügen Sie es von überall ein – wir rechnen jede Tasse, jedes Stück Butter und jeden Löffel um, die wir erkennen, und lassen den Rest unverändert.

Kein JavaScript? Die Referenztabellen unten liefern dieselben Ergebnisse.

Warum die Ergebnisse abweichen

Ein Cup misst das Volumen, nicht das Gewicht, daher hängt das Ergebnis von der Zutat und der Messmethode ab. Ein Cup Mehl kann 110–150 g wiegen, je nachdem, ob es geschöpft, gelöffelt oder gesiebt wird. Wir gehen von „löffeln und abstreichen“ aus – der Methode, die die meisten modernen Rezepte verwenden – behandeln Sie also jede Cup-Umrechnung als gute Schätzung, nicht als exakte Wahrheit.

Quellen: USDA FoodData Central · King Arthur ingredient weight chart. Geprüft 2026-07.