Convertir una receta completa

Pega tu lista de ingredientes y convertimos cada taza, barra y cuchara a gramos de una sola vez: reconocemos las medidas y dejamos intacto el resto de la receta.

Pega desde cualquier sitio — convertimos cada taza, barra y cucharada que reconocemos y dejamos el resto sin tocar.

¿Por qué difieren los resultados de tazas a gramos?

Una taza mide volumen, no peso, así que la respuesta depende del ingrediente y de cómo se mida. Una taza de harina puede pesar de 110 a 150 g según se recoja, se llene con cuchara o se tamice. Suponemos cuchara y enrasado —el método que usan la mayoría de las recetas modernas—, así que trata cada conversión de tazas como una estimación aproximada, no como una verdad exacta.

Fuentes: USDA FoodData Central · King Arthur ingredient weight chart. Revisado 2026-08.