Převeďte celý recept
Vložte seznam ingrediencí a my převedeme každý šálek, kostku a lžíci na gramy najednou — rozpoznáme míry a zbytek receptu necháme beze změny.
120 gramy
Americký šálek · hladká mouka · nabírání lžící a zarovnání
Přesnější hodnota: 120 gramy
- Standard šálku
- Americký šálek · 240 ml
- Ingredience
- hladká mouka
- Metoda
- nabírání lžící a zarovnání
- Hustota
- 0,5 g/ml
- Zdroje
- King Arthur · USDA FDC
- Zkontrolováno
- 2026-08
Vložte odkudkoli — převedeme každý šálek, kostku a lžíci, které rozpoznáme, a zbytek necháme beze změny.
Převedený recept
V tomto prohlížeči nelze uložit předvolby — převodník funguje normálně dál.
Proč se výsledky převodu šálků na gramy liší?
Šálek měří objem, ne hmotnost, takže výsledek závisí na ingredienci a na tom, jak se měří. Šálek mouky může vážit 110–150 g podle toho, zda ji nabíráte přímo šálkem, lžící nebo prosíváte. Vycházíme z nabírání lžící a zarovnání — metody, kterou používá většina moderních receptů — takže každý převod šálku berte jako blízký odhad, ne jako přesnou pravdu.
Zdroje: USDA FoodData Central · King Arthur ingredient weight chart. Zkontrolováno 2026-08.