Een heel recept omrekenen
Plak je ingrediëntenlijst en wij rekenen elke cup, staaf en lepel in één keer om naar grammen — we herkennen de maten en laten de rest van het recept onaangeroerd.
120 grammen
Amerikaanse cup · patentbloem · scheppen en afstrijken
Nauwkeurigere waarde: 120 grammen
- Cupstandaard
- Amerikaanse cup · 240 ml
- Ingrediënt
- patentbloem
- Methode
- scheppen en afstrijken
- Dichtheid
- 0,5 g/ml
- Bronnen
- King Arthur · USDA FDC
- Gecontroleerd
- 2026-08
Plak het van waar dan ook — we rekenen elke cup, staaf en lepel die we herkennen om en laten de rest onaangeroerd.
Omgerekend recept
Voorkeuren kunnen niet in deze browser worden opgeslagen — de omrekenaar werkt gewoon normaal.
Waarom verschillen cup-naar-gram-resultaten?
Een cup meet volume, geen gewicht, dus het antwoord hangt af van het ingrediënt en hoe het wordt gemeten. Een cup bloem kan 110–150 g wegen, afhankelijk van of de bloem wordt geschept, gelepeld of gezeefd. Wij gaan uit van scheppen en afstrijken — de methode die de meeste moderne recepten gebruiken — dus beschouw elke cup-omrekening als een goede schatting, niet als een exacte waarheid.
Bronnen: USDA FoodData Central · King Arthur ingredient weight chart. Gecontroleerd 2026-08.